banner6

banner14

Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne gastronomi ödülü

Bursa Büyükşehir Belediyesi, şehrin sahip olduğu zengin mutfak kültürünü turizme kazandırmak amacıyla yaptığı çalışmalar dolayısıyla Gastro Bursa Dergisi tarafından ödüle layık görüldü.

GENEL 06.05.2024, 18:13
Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne gastronomi ödülü
banner26

Osmanlı saray mutfağının doğduğu şehir olan ve günümüz gastronomi lezzetlerinin önemli duraklarından olan Bursa’nın tescilli lezzetlerini dünyaya duyurmak amacıyla önemli çalışmalara imza atan Bursa Büyükşehir Belediyesi, sektörün bileşenlerine desteklerini de sürdürüyor. Gastro Bursa Dergisi tarafından düzenlenen ‘Değer Katanlar’ töreninde, Bursa Büyükşehir Belediyesi de ödüle layık görüldü. Şehir yöneticileri, kamu kurumlarının yöneticileri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, gastronomi turizmi bileşenleri ve sosyal medya fenomenlerinin katıldığı geceye, Büyükşehir Belediyesi adına Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız katıldı. Genel Sekreter Yardımcısı Yıldız, ödülünü Gastro Bursa Dergisi Genel Yayın Yönetmeni İhsan Önder Uçar’ın elinden aldı.

“MARMARA’DA İLK SIRADAYIZ”


Bursa’nın, Türkiye’nin köklü tarihini ve kültürel zenginliğini en iyi şekilde temsil eden şehirlerden biri olduğunu söyleyen Mehmet Yıldız, “Şehrimizin lezzetli yemekleri, tarih boyunca yaşanan göçler ve kültürel etkileşimlerle birleşerek benzersiz bir çeşitliliğe dönüşmüştür. Bursa kebabı, İnegöl köfte, Mustafakemalpaşa tatlısı, pideli köfte, cevizli lokum, tahinli pide, cendere baklavası, Bağdat hurma tatlısı ve kestane şekeri Bursa ile anılan lezzetlerden bazıları. Şehrimizde coğrafi işaretle tescil edilmiş 30 farklı kategoride ürün ve yemek bulunması, Bursa’mızın tarım ve gıda alanındaki zenginliğini ve kalitesini de gözler önüne sermektedir. Bir lokmanın içinde binlerce yılın hikâyesi gizlidir. Sahip olduğumuz coğrafi işaret sayısıyla Marmara Bölgesi’nde ilk sırada yer alıyoruz. Şehrin marka değerini yukarılara taşıyan çalışmalarımızı Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak devam ettireceğiz. Bursa’yı dünyanın önemli gastronomi merkezlerinden birisi hâline getirmek istiyoruz” dedi.

Gastro Bursa Dergisi Genel Yayın Yönetmeni ve Araştırmacı-Yazar İhsan Önder Uçar ise, gastronomi turizmiyle ilgili bütün birleşenleri bir araya getirmek ve Bursa'daki gastronomi turizminin sıkıntılarının konuşulması amacıyla dergiyi kaleme aldıklarını ifade etti. Bursa mutfağının çok zengin olduğunu dile getiren Uçar, dergiyle Bursa gastronomisine ve gastronomi turizmine değer katmak istediklerini belirtti.

banner9
Yorumlar (0)
6
hafif yağmur
banner36
Namaz Vakti 16 Şubat 2026
İmsak 06:47
Güneş 08:18
Öğle 13:10
İkindi 15:31
Akşam 17:52
Yatsı 19:17
Puan Durumu
Takımlar O P
1.  Galatasaray 22 55
2.  Fenerbahçe 22 52
3.  Trabzonspor 22 45
4.  Göztepe 22 41
5.  Beşiktaş 22 40
6.  Başakşehir FK 22 33
7.  Kocaelispor 22 30
8.  Samsunspor 22 30
9.  Gaziantep FK 22 28
10.  Alanyaspor 22 26
11.  Gençlerbirliği 22 23
12.  Antalyaspor 22 23
13.  Çaykur Rizespor 22 21
14.  Konyaspor 22 20
15.  Eyüpspor 22 18
16.  Kasımpaşa 21 16
17.  Kayserispor 22 16
18.  Fatih Karagümrük 21 12
Takımlar O P
1.  Erzurumspor FK 25 51
2.  Esenler Erokspor 25 50
3.  Amed SK 25 50
4.  Bodrum FK 25 45
5.  Pendikspor 25 42
6.  Çorum FK 25 41
7.  Boluspor 25 38
8.  Iğdır FK 25 38
9.  Keçiörengücü 25 36
10.  Bandırmaspor 25 36
11.  Van Spor FK 25 35
12.  İstanbulspor 25 35
13.  Manisa FK 25 34
14.  Sivasspor 25 31
15.  Sarıyer 25 30
16.  Ümraniyespor 25 29
17.  Serik Belediyespor 25 29
18.  Sakaryaspor 25 24
19.  Hatayspor 25 7
20.  Adana Demirspor 25 2
Takımlar O P
1.  Arsenal 26 57
2.  Manchester City 26 53
3.  Aston Villa 26 50
4.  Manchester United 26 45
5.  Chelsea 26 44
6.  Liverpool 26 42
7.  Brentford 26 40
8.  Everton 26 37
9.  Bournemouth 26 37
10.  Newcastle United 26 36
11.  Sunderland 26 36
12.  Fulham 26 34
13.  Crystal Palace 26 32
14.  Brighton & Hove Albion 26 31
15.  Leeds United 26 30
16.  Tottenham 26 29
17.  Nottingham Forest 26 27
18.  West Ham United 26 24
19.  Burnley 26 18
20.  Wolverhampton 26 9
Takımlar O P
1.  Real Madrid 24 60
2.  Barcelona 23 58
3.  Villarreal 23 45
4.  Atletico Madrid 24 45
5.  Real Betis 24 41
6.  Espanyol 24 35
7.  Celta Vigo 24 34
8.  Real Sociedad 24 31
9.  Athletic Bilbao 24 31
10.  Osasuna 24 30
11.  Getafe 24 29
12.  Sevilla 24 26
13.  Deportivo Alaves 24 26
14.  Valencia 24 26
15.  Girona 23 26
16.  Elche 24 25
17.  Rayo Vallecano 23 25
18.  Mallorca 24 24
19.  Levante 23 18
20.  Real Oviedo 23 16